หน้าแรก ช่วยเหลือ ค้นหา เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ยินดีต้อนรับ,บุคคลทั่วไป. กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก.
พฤษภาคม 28, 2024, 01:09:44 am
ข่าว: SMF - Just Installed!

ผู้เขียน หัวข้อ: Plant-Based Diet การทานอาหาร ทฤษฎีใหม่ update2020  (อ่าน 15547 ครั้ง)

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
Plant Based Diet คืออะไร , Plant Based food คือ ,Ketogenic diet , ทำไม คนหันมาทาน , Paleo diet, Plant Based Diet , กินเจ , อาหารเจ , Mediterranean diet , การทานอาหาร, Raw food diet, เน้นพืชเป็นหลัก , แพลนท์เบส แพลนเบส ฟู๊ด , Vegan,   Ketogenic diet , การกินคีโต , ลดน้ำหนัก วิธีไหนดี , วิธีใหม่ ในการลดน้ำหนัก , ทานอะไร น้ำหนักลด , พลังงาน น้อย ไม่สูง, อาหารรักษามะเร็ง , การทานพืช ผัก เป็นหลัก , ลดน้ำหนักแบบใหม่ , Vegan


บทความทางการเเพทย์เพิ่มเติม อ่านได้ที่
https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0









https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=248.0
ulthera vs thermage vs botox vs ร้อยไหม ใครดีสุดในโลก











ปัจจุบัน ผมใช้คำว่าไม่นานมานี้ครับ มีคำๆ หนึ่ง ที่ เริ่มมีการเขียน พูดถึง หรือมีคำถาม มามากมายว่ามันคืออะไร นั่นคือ คำว่า " Plant Based Diet " หรือการทานพืชเเละธัญพืชเป็นหลัก เพื่อสุขภาพ ทั้งลดน้ำหนัก สุขภาพดี โรคหลายหลากดีขึ้นหรือหายกันเลยก็มี






มีทั้งคนดังๆ นักกีฬา บุคคลมีชื่อเสียง มหาเศรษฐี ทั้งในเเละต่างประเทศ หันมาทาน Plant Based Diet กันมากมายครับ  แล้วหลายๆคนก็การันตีว่ามันดีอย่างนั้นอย่างนี้ บางคนถึงกับบอกว่านี่คือ "ยุคใหม่ของการกลายพันธ์ ของมนุษย์ ที่จะเปลี่ยนจากสัตว์กินเนื้อ เป็นสัตว์กินพืช กันเลยทีเดียว "  บางคนก็ยกย่องว่า มันคือยาอายุวัฒนะ ที่เรามองข้าม มันไป ทั้งๆที่มันเป็นเรื่องง่ายมากๆในการทาน"





« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 10:07:47 am โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
มาเข้าใจกันดีกว่าว่าเจ้า Plant-Based Diet มันคือเช่นไร และคืออะไร

Q : Plant-Based Diet คืออะไร ต่างจากการกินเจและมังสวิรัติ ยังไง ?




A: Plant-Based Diet คือการทานอาหารโดยคัดสรร พืช ผลไม้ และบรรดาธัญพืช เป็นหลักครับ แต่สามารถทานบรรดาเนื้อสัตว์ได้นะครับ แต่ในสัดส่วนและปริมาณน้อย ซึ่งต่างจากการทานมังสวิรัติ หรือการกินเจ ที่ไม่มีเนื้อสัตว์อยู่เลย ครับ





ผมขอแยกส่วนก่อนนะ ในส่วนการกินเจหรือมังสวิรัติ นี่ เขาเเบ่งย่อยเป็น 4- 5 กลุ่ม เเล้วเเต่บทความ คือ
1. Vegan ประเภทที่ไม่ทานเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มาจากหรือได้จากสัตว์
2. Lacto-ovo vegetarian ทานผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ แต่ไม่ทานเนื้อสัตว์
3. Ovo-vegetarian ทานไข่ แต่จะไม่ทานเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์
4. Semi-vegetarian พวกนี้จะทานเนื้อสัตว์เฉพาะบางประเภท เช่น อาจทาน อาหารทะเล หรือ ปลา หรือสัตว์มีปีกบางชนิดได้ แต่สัตว์อื่นๆนอกเหนือจากนี้ไม่ทาน
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 09:46:04 am โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic



แล้วมีเพิ่มติมด้วยนะครับ ว่าไม่ใช่พืชธรรมดา ควรเป็นพืชที่ " บริสุทธิ์ " หมายถึง ควรเป็นพืช ธัญพืช ที่ ไม่ผ่านกระบวนการที่เปลี่ยนความเป็นธรรมชาติของมันไป เช่น ไม่ขัดสี ไม่บีบคั้น ไม่ปรุงเเต่ง ไม่ใส่สารต่างๆ  ควรเป็นพืชบริสุทธิ์ ที่ไม่ผ่านกระบวนการใดๆเลยนอกจากการทำความสะอาด ส่วนใหญ่วัตถุดิบบางที่เก็บมาสดๆลงเตาเลยก็มีนะครับ 




นอกจากนี้บรดดาเครื่องปรุงต่างๆเช่น พวกน้ำตาล เกลือ แป้ง  น้ำมัน ควรเลือกที่ ไม่ผ่านกระบวรการการเปลี่ยนแปลงจากธรรมชาติ เช่นการขัด ฟอก ขัดสี  เป็นต้นครับ




ถ้าจำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์ ก็ควรไม่ใช่เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก แฮม เนื้อไก่ปรุงรสมาแล้ว ควรเป็นเนื้อสัตว์สดๆจากธรรมชาติครับ

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 09:48:22 am โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
Q: มีพืชหรือผลไม้ หรือธัญพืช เฉพาะใน การทาน Plant-Based Diet  ไหม ?




A: จริงๆแล้วเขาไม่ได้บังคับอะไรครับ แค่เเนะนำว่าควรเป็นพืชที่บริสุทธิ์  โดยเเยกกลุ่มเป็น พืชใบเขียวทุกชนิด , ธัญพืชต้องไม่ผ่านกระบวนการขัดสีมาก่อน (เรารู้จักกันดีก็ข้าวกล้องนั่นล่ะครับ)






, ถั่วชนิดต่างๆ พวกนี้ให้โปรตีนสูง เช่น อัลมอนด์ 1 ถ้วยนี่ให้โปรตีนถึงกว่า 30 กรัมเลยนะครับ เมื่อเทียบกับ เต้าหู้ 1 ถ้วยที่ให้โปรตีน 20 กรัม หรือจะเป็น อกไก่ 1 ชิ้น ยังให้โปรตีน แค่ 25-28 กรัมเท่านั้นครับ






,นอกจากนั้นก็ผลไม้ทุกชนิด หรือจะพวกพืชตระกูลหัว เช่น มันเทศ เป็นต้นครับ

 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 09:51:26 am โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
Q: โอเคร เข้าใจละ ว่ามันคืออะไร แล้วว่าเเต่ว่า มันดียังไงล่ะครับ การกิน แพลนท์เบสเนี่ย ?




A: มันดีเเบบองค์รวมเลยล่ะครับ ทั้งด้านสิ่งเเวดล้อม จิตใจ และสุขภาพ ผมจะเเบ่งให้ฟังดังนี้





-ดีกับสิ่งเเวดล้อม เพราะ การทานเนื้อสัตว์ เราอาจต้องทำฟาร์มปศุสัตว์ ซึ่งเจ้าฟาร์มปศุสัตว์นี่ะล่ะครับ สาเหตุอันดับ 3 ของก๊าซเรือนกระจก รองจากโรงงาน และการเผาผลาญ ซึ่งก็าซที่ก่อให้เกิดภาวะเรือนกระจกก็นำมาซึ่งความวิปริตของอากาศในโลกในปัจจุบันนั่นล่ะครับ นอกจากนี้การจะเลี้ยงเนื้อสัตว์สักตัว เช่น  ต้องใช้น้ำมากมาย มีรายงานว่าจะได้เนื้อวัวสัก 1ปอด์น ต้องใช้น้ำถึง 1500 แกลลอน แต่พืชในปริมาณเท่าๆกันกับใช้น้ำเพียงเเค่ 100 แกลลอน เท่านั้นเอง ........แล้วอย่างนี้จะไม่ดีกับธรรมชาติอย่างไรครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 28, 2020, 12:41:22 pm โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic




-ดีต่อจิตใจ แน่นอนครับ มันก็เหมือนเราให้ทาน เราลดเนื้อสัตว์หรือไม่ทานเลย นั่นย่อมป้นสิ่งที่ดีอยู่เเล้วกับจิตใจครับ แล้วบางคนมักกังวลว่าการทาน แพลท์นเบส นี่เราจะขาดสารอาหารอะไรมั้ย จะมีผลต่อร่างกายอะไรมั้ย     







ผมจะบอกว่า ไม่ขาดเลยครับ ถ้าเราเลือกสารอาหาร เกลือแร่ และวิตามิน ให้ครบถ้วน แล้วพบว่าคนที่ทานมังสวิรัติ หรือทานเจ พวกนี้ มักเป็นคนเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ จิตใจงดงามครับ การทาน แพลนท์เบสไดเอท ก็เช่นกันครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 09:55:09 am โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic




-ดีต่อสุขภาพ   มีรายงานมากมาา คนที่ทาน  Plant-Based Diet  มีสุขภาพดี คนที่เคยมีค่าไขมันสูง น้ำตาลสูง กลับลดลงจนปกติจนเเพทย์ผู้ตรวจยังงง  แล้วก็มีการพบอีกว่า คนเป็นโรคอย่างเก๊าท์ รูมาตอย กลับหายเป็นเกือบปกติ   




นักกีฬาที่ทานก็มีสถิติที่ดีขึ้น  มีการพบว่าคนที่ทานพืชประเภทระหล่ำแบบ บล็อคเคอรี่ พบว่า มะเร็งหายครับ ...ไม่ได้พูดเล่นนะครับ




มีรายงานทางการเเพทย์ ว่าการทานเเพลนท์เบสจะลดสาร AGE หรือ Advance Glycation End product  หรือสารเน่าเสียในร่างกายนั่นล่ะครับ สารนี้ทำให้ร่างกายเสื่อมเน่าลง พูดง่ายๆคือแก่นั่นล่ะครับ/size]
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 09:57:49 am โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic




ตอนนี้ร้านค้า บริษัทผลิตอาหารดังๆ เริ่มลงมาเล่นตลาดนี้กันแล้วนะครับ เพราะถ้าคนตระหนักถึงคุณประโยชน์ของมัน มันจะได้รับความนิยมอย่างรวดร็วครับ





เห็นมั้ยครับ การทานเเพลนท์เบสนั้นมีเเต่ดีกับดี ใช่มั้ยครับ แล้วเราควรจะเริ่มกันรึยังล่ะครับผม



Q: เเล้วจะเลือกรักษาที่ไหนดี เลือกยังไง ?




A: จริงๆเเล้วการเลือกนั้นไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเลเซอร์ที่ดีมากระดับอย อเมริกาก็ได้นะครับ (แต่ถ้าผ่าน อย อเมริกา ผมว่าจะยิ่งดี 55 ) เพราะอาจารย์ผมบางท่านท่านรักษาฝ้าใช้วิธี เเค่ Soft Pelling ด้วย chemical peeling ตระกูล jessner , Modified Jessner , Blue peeling etc. ก็สามารถทำได้ดีครับ เเต่เเพทย์ต้องชำนาญจริงๆเท่านั้นเพราะ การใช้สารเคมีเเบบนี้ไหม้เอาง่ายๆครับ

ดังนั้นหลักการสำคัญก็เหมือนเคย ควรเลือกเเพทย์ที่ดี ที่น่าเชื่อถือ มีวุฒิ ไม่เอาเเต่ชักเเม่น้ำขายของ เพราะผมว่าจะหาได้ยากนะครับที่คุณจะเดินเข้าคลินิกเขา เเล้วเขาบอกว่าทำไม่ได้ หรือเครื่องมือที่เขามีไม่เหมาะกับคุณ



 ดังนั้นถ้าเเพทย์ที่ดี ที่น่าเชื่อถือเขาสามารถบอกความจริงเเก่คุณได้ว่าเครื่องมือที่เขามีสามารถรักษาคุณได้จริงไหม ได้ระยะเวลาเท่าไหร่  ไม่ใช่เอาเเต่โม้หรือมั่วไปเรื่อยว่าทำได้ อยูได้เป็นปีอะไรประมาณนี้ เเล้วคุณก็ลองดูเครื่องมือเขาว่าดีจริงไหมเพราะพวกนี้มัน search net ได้อยู่เเล้วว่าผ่าน อย อเมริกาจริงไหม เพราะคลินิคที่ใหญ่ บางครั้งก็อาจจะไม่ได้ใช้เครื่องมาตรฐานเสมอไปครับ



สรุปก็คือดูที่เเพทย์ก่อนเลย ถ้าเเพทย์น่าเชื่อถือ เป็นหมอที่เป็นหมอ ไม่ใช่นักธุรกิจในคราบหมอ คุณจงไปหาเขา ต่อให้เขาอยู่ไกลเเค่ไหนคุณก็ควรไปครับ เพราะสิ่งที่คุณได้นอกจากผลการรักษาที่ดี ที่น่าพอใจ เเล้วยังคุ้มค่ากับเงินที่ต้องเสียไป เเถมไม่มีผลข้างเคียงให้เสียใจเเบบในข่าวครับผม


นายเเพทย์ สิทธิพงศ์ ฬาพานิช ( หมอเตี๋ยว , หมอกวยเตี๋ยว)


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 10:07:22 am โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   


 

Theme © PopularFX | Based on PFX Ideas! | Scripts from iScript4u พฤษภาคม 28, 2024, 01:09:44 am