หน้าแรก ช่วยเหลือ ค้นหา เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ยินดีต้อนรับ,บุคคลทั่วไป. กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก.
เมษายน 25, 2024, 07:30:02 am
ข่าว: SMF - Just Installed!

ผู้เขียน หัวข้อ: 35 เมนูอาหารอร่อย ทานแล้วผิวสวยใส ลดน้ำหนัก ป้องกันมะเร็ง update2020  (อ่าน 48871 ครั้ง)

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
อาหารทานเเล้วสวย , อะไร ชนิดอะไร ประเภทอะไร , อาหารทานเเล้วผิวดี , ผิวสวยด้วยผักผลไม้ อาหารช่วยลดน้ำหนัก ,อาหาร ผิว สวย‎  อาหาร ผิว สวย‎ ใส  อาหารอะไร ช่วยให้ผิวสวย , อาหารอะไร ลดสิว อาหารลดสิว ,  Anti-Aging food ตำรับอาหาร กินเพื่อผิวสวย, อาหาร ทานเเล้วผิวขาว อาหารผิวใส อาหารลดฝ้า อาหารต้านมะเร็ง 35 เมนูอาหาร สุขภาพ,  ลดน้ำหนัก ป้องกันมะเร็ง ผิวสวยด้วยผักผลไม้ สุขภาพดีซะยิ่งกว่าดี อาหารอะไรที่พิสูจน์แล้วว่ารักษามะเร็ง  เมนูอาหาร สุขภาพ 5 10 15 20 top menu food health cancer whitening blightening skin  protect melasma ,  Good food and healthy diet Healthiest Foods For Women  , Our Top  Heart-Healthy Foods spicy food health  food health and safety ,  food health tips  ,  food health articles  fast food health risks  food health facts , vega whole food health optimizer  food food health maange more

บทความทางการเเพทย์เพิ่มเติม อ่านได้ที่
https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0









https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=239.0
หัวข้อ: รีวิว เครื่องปั๊มนม MEDELA Avent Pigeon ฯลฯ+ Baby Monitor avent อันไหนดีมาดูกัน คลอดที่ไหน ครีมทาหัวนมกันแตกในมารดา

https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=23.0
หัวข้อ: BOTOX ยี่ห้อไหนดี มันต่างกันยังไง เทคนิคใหม่ที่โบท็อกซ์ทำได้ ความเชื่อเกี่ยวกับ โบท็อกซ์ อยากรู้ทีนี่มีคำตอบ

https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=227.0
หัวข้อ: รอยแตกลายในคนท้อง วัยรุ่น คืออะไรรักษาด้วย เลเซอร์ ครีมจริงหรือโม้ มาดูกันครับ

https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=248.0
ulthera vs thermage vs botox vs ร้อยไหม vs sigmalift <Hi Fu> ใครดีสุดในโลก











ปัจจุบันคนไทย กำลังเห่อกับเกาหลีโกง เอ้ย กับอาหารเสริม เพื่อบำรุงสุขภาพ ครับ ซึ่งจริงๆแล้วนั้นในสมัยจีนโบราณ กษัตริย์จีน คลีโอพัตรา เนฟเฟอร์ตีตี พระนางมาเรียแอนโตเน็ต ล้วนแต่ตามหายาอายุวัฒนะกันทั้งนั้น ซึ่งยาอายุวัฒนะนั้น มักเป็นในรูปของอาหาร ไม่ว่าจะ อุ้งตีนหมี โสม เมล็ดคาร์ สมองลิง คาเวียร์ ฯลฯ ซึ่งพูดง่ายๆคือ อาหารนั้นเป็นยาอายุวัฒนะโดยตัวของมันอยู่เเล้ว ไม่ใช่พวกบรรดาอาหารเสริมต่างๆเพราะผมไม่เคยเห็น คนโบราณตามหาอาหารเสริมแบบ เเบล็กมอร์ นี่ครับ




นอกจากนี้มีความเชื่อเรื่องอาหารมากมายทั้ง ทานแอปเปิ้ลวันละลูกจะไม่เป็นมะเร็ง หรือมีการค้นพบว่าอาหารสามารถเปลี่ยนยีนส์มะเร็งให้มาดีได้ เเล้วทำไมเราสนใจเเต่อาหารเสริมแพงๆล่ะครับ........ ผมจะบอกว่าคุณทราบไหมครับว่าสักปี 2000 เคยมีงานวิจัยอันหนึ่งที่เรียกว่าหยุดโลกออกมาว่า เขาค้นพบว่าคนที่ทานอาหารเสริมไม่ได้มีสุขภาพดีมากกว่าคนไม่ทานเลย หรือ ในบางรายงานพบคนทานอาหารเสริมพบเป็นมะเร็งมากกว่าคนไม่ทานซะอีก ซ้ำด้วยภูมิปัญญาชาวบ้านที่มีทั้งดีและแย่ ที่มโน กินกันไป อีกมากมาย อย่างของป้าช. นั่นล่ะ



จริงๆมีคนแนะนำอาหารเสริมในอินเตอร์เน็ทกันมากครับ ล้วนเเล้วแต่เเนะนำชนิดนั่นนี่โน่น ผมเองเรียนเรื่อง raw materials มาจากญี่ปุ่น และ เรื่อง weight management จากมหาวิทยาลัย ฮาวาร์ด อ่านแล้วผมว่ามันก็ก็อปๆกันมา แถมอ่านไม่รู้เรื่องครับ ไม่สนุก เข้าใจยาก




เลยว่าจะขอลองเขียนเรื่องเมนู อาหารที่น่าอ่าน ทำได้จริงๆ ไม่ใช่เอานั่นนี่โน่นมาแปะรวมๆกัน แล้วจะบอกทั้งข้อดีข้อเสียสั้นๆแบบอ่านง่ายๆให้ลองสัก 14 เมนูก่อน

แล้วค่อยเพิ่มเป็น 35 ตามชื่อของเวปเขาดูละกันครับ ผมพยายามรวบรวมเมนูที่ผมพบและทานเองในชีวิตประจำวันจริงๆนะครับว่าเมนูอันไหนมีอะไรที่มีประโยชน์ (แต่ในเมนูเช่น ปวยเล้งผัดเบคอน เจ้าเบคอนนี่ก้ใช่ว่าจะมีประโยชน์นะครับ ผมจะชี้เมนูแล้วให้ดูเฉพาะส่วนที่ดีของเมนูนั้นๆครับ)


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 10:15:37 am โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
1.ปวยเล้งคลุกเบคอน



ผมชอบทานเมนูที่ชื่อ ปวยเล้งคลุกเบคอน มากครับ สมัยที่ญี่ปุ่นผมไม่ยักกะเจอเจ้าอาหารชนิดนี้ แต่ดันมาเจอที่ร้านชื่อ โกคุราคุ ที่อยู่ในลานจอดรถโรงแรมแกรนด์ทาวเวอร์อินท์ ที่ทองหล่อครับ



ชอบมากๆ เป็นปวยเล้งลวกคลุกกับเบคอนที่อบกรอบราดด้วยผงชูรสญี่ปุ่นเหยาะผสมเจ้าผงชูรสญี่ปุ่นหรือที่เรียกว่า ผงเอสบีคาเรโกะ ซึ่งก็คือผงกะหรี่สำเร็จรูปชนิดหนึ่งมันจะสีเหลืองน้ำตาลอ่อนๆครับ ไว้ใส่เป็นเครื่องเทศในแกงต่างๆของคนญี่ปุ่น  กินแล้วยิ้มกริ่มกะดี๋กะด้าในความอร่อยต้องสั่งมาอย่างน้อย 3 จานนั่งกินไปยิ้มไปในความอร่อย



อ้อ ร้านโกคุราคุ เนี่ย มีอีกเมนูที่อร่อยนะครับคือ อาราเบกิ โซเซจิ หรือ ซอสเซส นั่นคือ ไส้กรอกเนื้อแกะต้ม  อร่อยสุดๆครับผม


ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี



ผักปวยเล้ง (SPINACH) (บางทีเรียกว่าผักโขม แต่จริงๆมันคนละชื่อกันนะครับ)


ปวยเล้งนี่ล่ะครับที่เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดีทั้งแร่ธาตุวิตามินมากมาย ซึ่งผมจะไม่กล่าวถึงครับ แต่จะกล่าวถึงเฉพาะสิ่งที่มันมีตัวคือ โฟเลต ที่มีมากกว่าผักพืชชนิดอื่นๆแบบไม่เห็นฝุ่น ...ไอ้เจ้าโฟเลตนี่ล่ะเป็นตัวสำคัญในกระบวนการสร้างดีเอ็นเอ ที่ใช้ในการสร้างซ่อม แก้ไขเซล เนื้อเยื่อต่างๆของร่างกาย ทำให้ผิวคุณแข็งแรงเปล่งปลั่ง สุขภาพดีไปถึงชั้นเซลล์ครับ




**การทานปวยเล้งมากๆจะทำให้เกิดนิ่วได้นะครับ เพราะมีสารประกอบออกซาลิก(ออกซาเลท)ในปริมาณสูงมากๆ ตัวมันจะทำปฏิกิริยากับแคลเซียมทำให้เกิดปัญหาปัญหาเกี่ยวกับนิ่วได้ครับ และทำให้ขาดแคลเซียมกับสังกะสีได้
 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 05:44:15 pm โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
2.นมอัลมอนด์ผสมน้ำผึ้งและกล้วย



ผมมีโอกาสได้ทานเมนูสุดยอดอันนี้จากคุณป้าของเพื่อนสนิทที่ท่านอาศัยอยู่ที่อเมริกาครับ พอทานครั้งแรกนี่ผมงงๆนิดหน่อยเพราะตอนแรกคิดว่ามันคือนมครับ



แต่พอลิ้นแตะแล้วรู้เลยว่ามันคืออัลมอนด์ที่มีความมันแบบนมคาร์เนชั่น นั่นล่ะมีความหนืดแบบทานกล้วยปั่นแถมหวานปลายลิ้น (บางที่คั้นสด บางที่อาจซื้อสำเร็จก็มีนะครับเจ้านมอัลมอนด์เนี่ย)



 จำได้ว่ารสชาติเหมือน เราเป็นเด็กได้ทานมิลล์เชคครั้งแรกน่ะครับ อร่อยจริงๆครับ ... บางที่อย่างในรูป เขาเอาผสมพวกสตอเบอรี่ หรือผลไม้อื่นๆ กันก็ได้ครับ รสชาติดีจริงๆ


ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี



อัลมอนด์ เป็นหนึ่งในสุดยอดอาหารที่คุณควรทานเป็นประจำถ้าอยากมีชีวิตยืนนานครับ เพราะ ในเมล็ดอัลมอนด์เต็มไปด้วยกรดไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย ทั้งชนิดไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน



ทั้งยังช่วยเพิ่มระดับ HDL ในร่างกาย แต่สิ่งสำคัญคืออัลมอนด์มี ไฟเบอร์ วิตามินอี และโอเมก้า 3 ที่คอยช่วยชะลอริ้วรอยก่อนวัย เพราะกรดไขมันจำเป็นจากโอเมก้า-3 (ปกติได้จากปลาและ ถั่วเมล็ดเช่น วอลนัท อัลมอนด์) จะช่วยลดการอักเสบที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของร่างกายที่มีตลอดเวลาที่เป็นส่วนหนึ่งของความเสื่อมหรือชรานั่นเองครับ


**อัลมอนด์ต้องทำให้สุกเสมอนะครับเพราะอัลมอนด์ที่ดิบ มีความเป็นพิษในตระกูลไซยาไนด์เลยครับ
 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 02:24:32 pm โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
3.ซุปเมล็ดบัวต้มรวมพุทราจีนและถั่วลิสง



อาหารที่เป็นเหมือนอาหารบำรุงกำลังที่หาทานได้ตามร้านอาหารจีนหรือที่เราเรียกว่าเหลาครับทั่วไปทั้งแถวเยาวราชหรือแม้แต่ในร้านในโรงแรมทั่วๆไปครับ



ผมเคยทานที่ร้าน The Mayflower ที่ขึ้นชื่อเรื่อง ติ่มซำและอาหารจีนครับ รสชาติ มันหวานแบบไม่ใช่น้ำตาลกินแล้วรู้สึกผ่อนคลายเย็นๆใจดีครับ



บางที่ก็ใส่เหง้าบัวหรือรากบัว บางทีก็ใส่หมู เข้าไปต้มเคี่ยวเป็นของคาวหนักๆก็ยังได้



ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี



เม็ดบัวหรือเมล็ดบัว มีสารประเภทอัลคาลอยด์ ที่มีสรรพคุณเด็ดๆมากมายทั้งป้องกันโรคหัวใจ ต้านมะเร็ง มีสารประกอบน้ำตาลที่ชื่อ แรฟฟินนอสที่บำรุงสุขภาพซ่อมแซมร่างกาย แถมยังเพิ่มพลังขับทางเพศอีกแหนะ



**การเลือกเม็ดบัวทานต้องดูให้ดีครับ เพราะเม็ดบัวก็ไม่ต่างจากถั่วทั่วไปที่ขึ้นราได้แทนที่จะป้องกันมะเร็งมันจะทำให้เกิดมะเร็งจากสารอัลฟาท็อกซินครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 02:31:33 pm โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
4.บล็อกเคอรี่ต้มผัดกุ้ง


เมนูโปรดผมล่ะครับ ผมชอบทานกุ้ง ปู  ไม่ทานปลาเท่าไร ไม่รู้เป็นอะไรเห็นกุ้งไม่ได้



สมัยก่อนโรงแรมแม่น้ำมีบุฟเฟต์อาหารทะเล ผมกับเพื่อนไปถล่มกันมาไม่ต่ำกว่าคนละ60ตัวมาแล้วครับ จำได้ ว่าสมัยก่อนหัวแค่สี่ห้าร้อยบาทเอง 4 แถม 1 ด้วยครับ ให้ตักกุ้งเองด้วย แต่ปัจจุบันนี่เขาคีบให้ทีละสามตัวเองไม่ทันกินจริงๆครับ



ย้อนกลับมาที่บล็อกเคอรี่ผัดกุ้ง อาจเป็นเพราะสมัยก่อนผมกินผักยากมากๆ คุณแม่ท่านเลยจับเอาผักหลากชนิดมาผัดกับกุ้งให้ทานแล้วก็มาลงตัวที่บล็อกเคอรี่นี่แหละ  ผมเองก็คงไม่ต่างกับคนทั่วไปที่รักเมนูที่แม่ทำว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดครับ เมนูนี้เลยอยู่ในใจมาเสมอครับ



แต่บางครั้งผมก็ติดนิสัยฝรั่งเอามาทำกินกับสปาเก้ตตี้คาโบนาร่าหรือพาสต้าแบบที่เมืองนอกเขาชอบทานก้ออร่อยไม่เเพ้กันครับ



ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี



บล็อกเคอรี่ จัดเป็นพืชตระกูลกะหล่ำดอกชนิดหนึ่งครับที่อุดมไปด้วยสารที่ชื่อ ราฟานินที่กระตุ้นให้ร่างกายทำลายมะเร็ง ลดการก่อตัวของมะเร็ง แถมยังลดการสร้างเมลานินทำให้ผิวสวยขาวลดฝ้าได้อีกนะครับ นอกจากนี้มีวิตามินซีสูงกำจัดอนุมูลอิสระได้ดี
 



ปกติผมอ่านชอบรายงานทางการแพทย์ใหม่มากมาย และพบว่ามีรายงานที่รายงานว่าคนที่เป็นมะเร็งหาย ใช่ครับ ผมไม่ได้พูดผิด หายจากมะเร็งครับจากการทานบล็อกเคอรี่นี่ล่ะครับ หลายรายงานจะเป็นความหวังใหม่ของยาต้านมะเร็งในอนาคตครับ



**การทานบล็อกเคอรี่มากๆพึงระวังในคนที่มีปัญหาโรคไทรอยด์นะครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 02:45:14 pm โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic


ว่างๆผมจะมาค่อยๆ ต่อจนครบ 35 เมนูครับผม





---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
5.กุ้งล็อบสเตอร์ผัดซอสXOกับกระเทียม



ก่อนอื่นอย่าดราม่านะครับ ผมทานร้านนี้เพราะเห็นคนสิงค์โปร์กับคนไทยมารีวิวว่าอร่อย รีวิวเมืองนอกเมืองไทยชมเป็นเสียงเดียวกัน แถมราคาย่อมเยาว์ครับ



แล้วบังเอิญอดีตนายกรัฐมนตรีของไทย 3 ท่าน และอีก 5 ประธานาธิบดีของต่างประเทศเขามาทานผมก็เลยมาทาน มิได้อิงการเมืองใดๆครับ ที่เลือกร้านนี้เพราะอร่อยจริงครับถูกใจทั้งรสชาติและราคา


ผมได้ไปทานที่สิงคโปร์เมื่อสัปดาหที่เเล้วเพราะได้ไปพักที่มาริน่าเบย์เเซนกับเพื่อนๆ เพื่อนบอกมาร้านนี้เลย เลยมาลอง ร้านอยู่ในย่านนอกเมืองนิดๆชื่อร้าน Ming Kee Live Seafood อยุ่ไม่ไกลรถใต้ดินเค่ออกมาสัก 200 เมตรก็เจอแหล่งขายอาหารทะเล ร้านนี้อยู่ติดๆกันประมาณร้านที่ 2 หรือ3 นี่ล่ะครับ 



เวลาเดินทางให้มองหาสถานี Tai Seng MRT ครับ แล้วมองหาทางออกที่  B เลี้ยวเลาะโค้งมาตามถนน  Macpherson Road สัก 150 เมตรก็เจอครับอยู่ฝั่งตรงข้าม ถ้าอยากนั่งเเท็กซี่ผมว่าไม่น่าเกิน 30 เหรียญจามารีน่าเบย์นะ รายละเอียดลองดูในนี้ครับ http://www.sgfoodonfoot.com/2013/07/ming-kee-live-seafood-macpherson-road.html

ร้านนี้นี่เจ้าของพูดไทยได้ทีเดียวครับ ผมสั่งกุ้งลอปเตอร์ 2 ตัวผัดกระเทียม  ปูยักษ์ผัดหมี่ไข่ หมูผัดกระเทียม หอยยักษ์ผัดกระเทียมมาทาน 3 ตัว รู้ไหมครับราคาตำแค่ 272 เหรียญสิงคโปร์หรือตกประมาณ 7,000 บาททานสามคน


 ผมว่าเป็นกรุงเทพล่อไปหมื่นห้าเเล้วครับ แถมที่นี่เป็นอาหารทะเลจากซีลอน(Ceylon)ของศรีลังกา ซึ่งรสชาติดีและตัวใหญ่ที่ถูกยกย่องว่าเป็นอันดับ 1 ของโลกนะครับ ต่างกับเกรดของในหลายประเทสแม้แต่ประเทสไทย ภัตตาคาร โรงแรมดีๆเท่านั้นที่จะใช้อาหารทะเลจากซีลอนครับ

**ซีลอนนี่คุ้นๆใช่ไหมครับ ชาไงครับ เหมือนดูไบ




ผมทานไปต้องยกจานไปถามเจ้าของร้านว่า เฮ้ยคุณผัดอะไรเนี่ย ทำไมมันอร่อยอย่างนี้ เขาตอบสั้นๆแบบว่า ความลับแค่ว่าใส่ซอสเอ็กโอเข้าด้วย ผมนี่ล่ะเซ็งเลย เพราะอยากทำเองทานมากๆ ไม่เคยทานอาหารทะเลผัดกระเทียมที่ไหนรสชาติติดลิ้นทานเเล้วกระดี้กระด้าในความอร่อยขนาดนี้ครับ




ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี


กู้ง นี่คือแหล่งอาหารของซีลีเนี่ยมชั้นดีครับ ซีลีเนี่ยมนี่ละป้องกันมะเร็งโดยเฉพาะต่อมลูกหมากได้ดีมากๆ  แถมกุ้งลอปเตอร์นี่ว่ากันว่ามีอายุได้ถึง 10 ปีนะครับ นอกจากนีร้ยังมีสังกะสีในปริมาณมากคล้ายปู ช่วยในเรื่องการสร้างอสุจิ สร้างเนื้อเยื่อผิวใหม่ ซ่อมแซมผิว


กระเทียม นอกจากมีฤทธิ์บำรุงหัวใจที่ขึ้นชื่อยังมีฤทธิ์ป้องกันมะเร็งตัวพ่อ แถมยังลดไขมันเเละน้ำตาล เพิ่มการเผาผลาญรสน้ำหนักได้อีกครับ ลดอาการท้องเสีย ลดโรคกลากเกลื้อน บำรุงเลือดไหลเวียน รักษาถนอมผิวที่เสีย ลดริ้วรอย ฯลฯ มากมายครับ


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 05:47:15 pm โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
6. บะหมี่ไข่เป็ดย่างผักกวางตุ้ง แสนยอดโภชนา




คุณรู้ไหมครับ เป็ดย่างที่อร่อยในประเทศไทยนั้น 3 ใน 5 ร้านอยู่ที่บางรักคือ เป็ดประจักษ์ เป็ดย่างนายสูง และเจ้าแสนยอดนี่ล่ะครับ แต่เป็ดประจักเขาจะเด่นที่ปะหมี่นน้ำ  บะหมี่ก้ามปู ร้านนี้น่าจะเก่าเเก่สุดเพราะขายมาร้อยปีเเล้ว อีกร้านดังแถวนี้คือเป็ดย่างนายสูงที่เน้นหวานเป็นหลัก จะติดใจคอเด็กเก่าแก่ที่ทานตั้งแต่เด็ก สองร้านนี้อยู่เยื้องๆกับทางเข้าโรงแรมเเชงกรีล่า บางรักครับ




แล้วร้านที่สามคือ ร้านแสนยอดโภชนา หรือร้านแกรนด์แสนยอด หรือร้าน เเสนยอดเป็ดย่าง ที่่นี่เปิดมากว่า 60ปีเเล้ว อยู่เชิงสะพานสาทรฝั่งสาทรเหนือและเซ็นทรัลเวิร์ลนั่นล่ะครับ




ตรงร้านบางรักมีสองร้าน ร้านเล็กเปิด 8 โมงเช้า คุณไปทานอาจเเจอผมครับ 55 อีกร้านเปิด 10 โมงครับ เหมาะพาคุณพ่อคุณแม่มาทานครับ



รสชาติเป็นที่นี่คล้ายร้านเป็ดย่างสวนพลูที่เลิกขายไปคือหนังกรอบนิดๆ กลิ่นนี่เป็นเอกลักษณ์ ความหอมเลย ยิ่งบะหมี่ที่นี่เป็นบะหมีไข่ล้วน เส้นนุ่้มหอมมากมีขายเเยกให้ไปลวกทานเองที่บ้านด้วยนะครับ ส่วนผักกวางตุ้นนั้นใบใหญ่ทานเเล้วหวานดีครับ





ร้านนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องอาหารจีนด้วยเพราะเป็นเหลาจีนแท้ๆ ที่ดังๆคือลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ ปูนึ่งราดซุปข้าโพดนี่ สุดอร่อยเลยครับ ยี่หมิ่นปูนี่สุดๆ แมท้ายด้วย ราดหน้าเนื้อครับ เส้นใหญ่กลิ่นหอมฉุย เพราะอาศัยผัดไฟแรง เนื้อชิ้นหนาๆแต่หมักมาเลยนุ่มลิ้นดุนก็ขาดยุ่ยเเล้วครับ



ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี


เป็ด เป็นนั้นอุดมไปด้วยวิตามินชั้นดีครับ ทั้งวิตามิน B และ E ที่ทั้งป้องกันรักษาโรคเหน็บชา ต้านริ้วรอย ทำให้ผิวสวย และชะลอแก่ได้อย่างดีซะด้วยครับ



...... สมัยก่อนหรือเเม้เเต่ปัจจุบัน คนมักเข้าใจผิดว่าคนเป็นเก๊าส์ห้ามทานเป็ดไก่ จริงๆแล้วมันไม่จริงเลยนะครับ คนเป้นเก๊าส์ควรเลี่ยงอาหารที่พิวรีนสูงๆ ที่เป็นตัวก่อยูริก ซึ่งมันอยู่ในหนังสัตว์ครับ อยู่ทุกชนิดไม่ใช่แค่สัตว์ปีกครับผม ดังนั้นสิ่งควรเลี่ยงคือหนังสัตว์ต่างหากครับ



ผักกวางตุ้ง สมัยก่อนเนี่ยเวลาคนจีนเขาทำบะหมี่เขาไม่ใส่หรอกครับผักกวางตุ้งน่ะ เขาใส่ผักกุยฉ่านเพื่อกลิ่นต่างหาก แต่ปัจจุบันนิยมกวางตุ้งมากกว่าครับ ผักกวางตุ้งนั้นเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ เเถมเเคลเซี่ยมสูงมากลดเรื่องกระดูกผุและช่วยเติบโตได้เป็นอย่างดีครับ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 03:17:42 pm โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
7. น้ำบีทรูท กับสารพัดเมนูต้านมะเร็งจาก บีทรูท BEETROOT



สมัยพี่สาวผมไปเรียนต่อที่ออสเตรเลีย แกชอบเล่าว่าบีทรูืดีอย่างนั้นอย่างนี้ ผมเองเห็นเเกส่งมาให้ทานผมก้ว่ารสชาติแหวะ อาจเพราะทานไม่เป็น เขาบอกง่ายๆ เอามาคั้นสิ ไอ้ผมคนชอบทานของเปรี้ยวๆลองคั้นดู เเล้วนึกในใจ เออว่ะ อร่อยดี จึงพยายามสรรหามาทาน




แต่แปลกแต่จริงประเทศที่มีผลไม้มากมายจนใครๆก็อิจฉาอย่างประเทศไทยกลับไม่นิยมบีทรูท ผมเลยหาทานแทบจะไม่ได้เลยครับ อาจเพราะการปลูกบีทรูทต้องปลูกในที่สูงอุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 22 องศาเป็นหลัก เลยหาปลูกได้ยากมากๆ มีเฉพาะทางเหนือ แต่ที่ต่างประเทศบีทรูทหรือเจ้าแครอทแดง เนี่ย เป็นที่นิยมมากๆครับขอบอก ใครบอกทุเรียนคือราชาแห่งผลไม้ น้อยหน่าคือราชินีแห่งผลไม้ แต่ถ้าเทียบคุณค่าตัวต่อตัวผมว่าบีทรูทนี่ล่ะ ราชาแห่งราชาของผลไม้เลยครับ


เพราะบีทรูทสามารถทำอาหารได้หลากหลายมากมายครับ ไม่ว่าจะนำมาคั้นทานกับผลไม้ชนิดอื่นเป้นน้ำผลไม้รวมหรือเอาเเบบเพียวๆก็ได้ มาผสมกับสลัดก็ดี


เอามาปรุงแต่งใส่แฮมเบอร์เกอร์เพิ่มคุณค่าให้อาหารขยะดูดีขึ้นห้างรักสุขภาพยังได้


หรือจะเอามาทำเป็น ravioli อาหารอิตา่ลีเพราะจัดเป็นพาสต้า แต่ดันไปนิยมในอิสราเอล(ที่เขาชอบใช้มันเทศใส่ลงไป)



หรือจะมาทำเป็นอาหาร พื้นเมืองของตุรกี ที่ชาวเติร์กนิยมทานอย่าง เคบับหรือ  มีชื่อว่า "กาบับ" (Kebab)



หรือจะเอามาทำเป็น Puliyogare หรือ Pulihora หรือที่ขายแถวนานาที่เรียกว่าข้าวมะนาวเพราะเปรี้ยวจริงๆ



คือมันทำได้หลากหลายอาหารมากครับ แบแปรรูปมาเป็นแยมทายังได้



ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี

บีทรูท เป็นพืชทรงคุณค่าครับ สะกดภาษาอังกฤษก็ตรงตัวคือ Beetroot บางที่เรียกมันว่า ผักกาดฝรั่ง ผักกาดแดง แครอทแดง มันเต็มไปด้ววิตามินมากมาย ขอไม่กล่าว



แต่จะกล่าวถึงไอ้สารที่มีที่ทำให้มันสีเเดงที่ชื่อ betacyanin หรือ เบทานิน หรือเบต้าไวยานิน ที่จัดเป็นเป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่ง ที่จัดเป็นหน่วยงานที่คอเข้าทำลายเจ้าเนื้อร้ายจำพวกมะเร็งได้ชะงัดนัก  เบต้าไซยานินรักษามะเร็งและเพิ่มภูมิคุ้มกัน



ยังมีวิตามินเอสูงมากช่วยเรื่องสายตาได้เป็นอย่างดีครับ



นอกจากนี้ทานมากๆพบว่ารักษาสิวได้ครับ แถมยังเป็นดีทอกในตัวคือทำความสะอาดลำไส้ดีกว่าไปสวนทวารเป็นไหนๆ แถมยังฟอกเลือกจากสารพิษและโลหะหนักได้ด้วยสิเอา


เห็นไหมครับนี่คือ ราชาแห่งราชาของผลไม้เเล้วครับ

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 22, 2020, 03:25:18 pm โดย route035 »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   

Group: Global Moderator
Hero Member
*****

กระทู้: 602
Line ID : doctorteawclinic
8. ช็อกโกแลต นูเฮ้าส์ , นอยฮัวร์  Neuhaus  Belgian  chocolates



ผมชอบทานช็อกโกแลตครับ มีโกดิวา (Godiva) กล่องเล็ก กินชั่วโมงเดียวหมด มีช็อกโกแลตรูปหอยกีเลียน (Guylian) วันเดียวก็กินหมด เเวนฮูเสนท์กล่องเล็กใหญ่ ช็อกโกแลตฮาวาย กล่องเล็กใหญ่ พ่อล่อวันเดียวหมดทุกครั้งครับ ยิ่งช็อกโกแลต M&M สีเหลืองไส้ถั่ว หรือ สีเทาไส้อัลมอนด์ ล่ะเเม่เอ้ย พ่อซัด 430 Gm สามห่อรวดมาเเล้วครับ คือเป็นคนคลั่งไคล้ช็อกโกแลตเอามากมาย



ไอศครีมผมยังทาน ร็อกกี้โร้ดเป็นหลัก เค้กก็ช็อกโกแลตตลอดครับ แต่เมื่อสักสามเดือนก่อนมีโอกาสได้ไปมาเก๊าครับ บังเอิญเจอคนไข้ที่ไปเที่ยวเดียวกลับเที่ยวเดียวกัน ที่สนามบิน มาเก๊ามันมีร้านขายช็อกโกแลตครับ เลยคุยกันเเวะซื้อฝากคน เขาแนะนำผมเลยว่าสมัยอยู่เยอรมันกับเบลเยี่ยมนี่ ยี่ห้อนี้ได้รับความนิยมมากที่สุด ผมเองไม่เคยผ่านตา ช็อกโกแลตยี่ห้อนี้เลย เห็นราคาก็ตกใจ เเพงกว่ายี่ห้ออื่นลิบลับครับกล่องละเกือบสองหรือสามพันบาทไทยนี่ล่ะ แต่เอาวะ เขาว่าอร่อยสอยมาเลยละกัน



พอทานปุ๊ปได้เรื่องเลยครับ อร่อยจริงๆครับ ไอ้ที่เคยทาน โกดิว่าว่าอร่อยเเล้ว กีลเลียนว่าอร่อย เอ็มแอนดฺ์เอ็ม นั้นชิดซ้ายไปเลยครับ กลมกล่อมได้รสชาติของโกโก้ที่ข้นมันสะใจแบบบอกไม่ถูก ตอนผมแวะไปสิงค์โปร์ล่าสุดยังหาซื้อยี่ห้อนี้ไม่ได้เลยน่าเสียดายครับ เดินในดิวตี้ฟรี ไทยก็ไม่ยักกะเจอ คราวหน้าผมกะจะขนมาทานสักลังเลยครับ



จริงๆถ้าใครรู้จักเบลเยี่ยม จะรู้ว่าทีมฟุตบอลของปีศาจแดงแห่งยุโรปทีมนี้มาแรง (จริงๆม าแรงตั้งแต่สมัยยุคโกลว์ มิเชล พรูดอมม์แล้ว) แต่ที่ขึ้นชื่อของเบลเยี่ยมนั้นมีของสามอย่างครับ หนึ่งคือ เพชร เหลี่ยมตัดเพชรของเบลเยี่ยมนี่น่าจะดีอันดับหนึ่งของโลกได้เลยนะ




อันดับสองคือ TIN TIN หรือ แตงๆ การ์ตูนที่สปิลเบิร์กกับปีเตอร์ เเจ็กสันเอามาทำหนังใหญ่ เป็นการ์ตูนคลาสสิคที่อยู่ในใจคอการ์ตูนมานานครับ (พวงกุญแจรถผมยังใช้ แตงแตงเลยครับ) และอย่างที่สามคือช็อกโกแลต



แล้วเจ้านูเฮ้าส์นี่ล่ะ ผมยกให้อันดับหนึ่งเรื่องความอร่อยเลย รสชาตินั้นคุณต้องไปลองครับ ผมว่ามันอร่อยกว่า Glico Baton D'or กูลิโกะ ป็อกกี้ " ไฮโซ " จาก ญี่ปุ่น อีกนะครับ


ส่วนประกอบความสวยใส สุขภาพดี



ช็อกโกแลต ช็อกโกแลตนั้นแต่เดิมมีต้นกำเนิดจากชาวมายานะครับ สักสองพันกว่าปีมาได้ ทำมาจากเมล็ดคาเคา(โกโก้) มีรายงานคนดังอย่างคาสโนว่าก่อนมีอะไรกับสาวๆเขาจะทานเจ้าช็อกโกแลตนี่ล่ะครับก่อนเสมอ หรือเเม้แต่เกาจิ้งโคตรเซียนคาสิโน (คนตัดคน) ยังขาดช็อกโกแลตไม่ได้เลยสิครับ 



สมัยก่อนคนเชื่อว่าช็อกโกแลตทำให้เกิดสิวนั้นไม่จริง จริงๆมันเกิดกับนมเเละเนยต่างหากจากอาหารพวกขนมปังครับลองอ่านดูใน




มีรายงานว่าช็อกโกแลตนอกจากไม่ทำให้เกิดสิวยังรักษาสิวได้ด้วยนะครับ ช็อกโกแลต อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านริ้วรอย ลดความเครียด ทำให้ผิวใสสวยกระจ่าง มีหลายรายงานพบซอบิทอลที่ต้านมะเร็งด้วยสิครับ แถมด้วยรายงานด้านอารมณ์ว่าช็อกโกแลตทำให้อารมณ์ดี ยิ้มเเย้มเเจ่มใส เห็นไหมครับ อร่อยแล้วยังมีประโยชน์




ยังมีรายงานอีกมากมายว่าป้องการโรคหัวใจขาดเลือด มีฟลาวินอยลดไขมันได้ดี และยังบำรุงระบบประสาทได้ดีอีกด้วยครับ



**พึงทานด้วยความพอดี ไม่งั้นอ้วนแน่นอนครับผม


นายแพทย์สิทธิพงศ์ ฬาพานิช (หมอเตี๋ยว หมอกวยเตี๋ยว )

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 25, 2021, 10:21:16 am โดย NOODLE M.D. »


---------------------------
"อาชีพแพทย์นั้นมีเกียรติ แพทย์ที่ดีจะไม่ร่ำรวย แต่ก็ไม่อดตาย ถ้าใครอยากร่ำรวย ก็ควรเป็นอย่างอื่นไม่ใช่แพทย์…" จำได้ไหมว่าเป็นคำพูดของท่านผู้ใด

https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0

https://bit.ly/3PQ19qE
https://www.avelaclinique.com/
   


 

Theme © PopularFX | Based on PFX Ideas! | Scripts from iScript4u เมษายน 25, 2024, 07:30:02 am