หน้าแรก ช่วยเหลือ ค้นหา เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
ยินดีต้อนรับ,บุคคลทั่วไป. กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ สมัครสมาชิก.
เมษายน 23, 2024, 05:00:56 pm
ข่าว: SMF - Just Installed!

ผู้เขียน หัวข้อ: Vanilla Cafe คาเฟ่ญี่ปุ่นในสวนสวย  (อ่าน 18971 ครั้ง)
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416
Vanilla Cafe‏

วนิลาคาเฟ่ วนิลาการ์เดน ร้านกาแฟ ร้านชา คอกาแฟ คอชา ชาเขียว มัทชะ ไดฟุคุ โดรายากิ พาเฟ่ต์ เอกมัย ใก้ลทองหล่อ กาแฟในสวน สวนสวย เอ้าท์เดอร์ บ้านไม้ ร้านเค้ก โอเอซิส ที่นั่งพัก ต้นไม้เขียว





วันนี้จะมาแนะนำร้านคาเฟ่ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นในซอยเอกมัยคะ จริงๆแล้วไม่ใช่ร้านใหม่ล่าสุดอะไรสำหรับใครหลายๆคน สำหรับเราก็เช่นกัน จริงๆที่นี่มีชื่อรวมกันเรียกว่า Vanilla Garden



เมื่อก่อนจะแบ่งออกเป็นสามส่วนเหมือนบ้านสามหลังเล็กๆที่ล้อมสวนเล็กไว้ตรงกลาง คือ ร้านอาหารจีน(ซึ่งเมื่อก่อนแวะมาก็จะเต็มตลอดไม่เคยได้นั่งทาน) ร้านหนังสือ และ คาเฟ่ขนมหวานญี่ปุ่น แต่ตอนนี้อีก 2 ร้าน ปิดตัวลง
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:28:47 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416




โดยในส่วนของร้านหนังสือกำลังตกแต่งเป็นร้านกาแฟ  ตอนนี้เลยเหลือแต่ร้านคาเฟ่ขนมหวานญี่ปุ่นในสุด  ไม่รู้เพราะเหลืออยู่ร้านเดียวหรือเปล่านะ ถึงทำให้รู้สึกแปลกตาไป มันดูสงบขึ้น แถมอากาศช่วงนี้ก็เย็นๆ ช่างเหมาะกับการจิบกาแฟ และนั่งทานขนมในสวนเงียบเสียเหลือเกิน




 มันให้ความรู้สึกสบายและใจสงบอย่างบอกไม่ถูก คงเพราะต้นไม้ใหญ่ที่มองแล้วให้ความสบายตามองไปทางไหนก็เขียวไปหมดนี่ละมั้ง  เพราะความรู้สึกนี่แหละวันนี้เลยอยากเขียนแนะนำสำหรับคนที่มองหา "โอเอซิส" กลางใจเมือง เข้ามานั่งชาร์ทแบตพักใจก่อนจะออกไปเจอเรื่องวุ่นวายและความเร่งรีบในชีวิตประจำวันต่อไป
 


 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:29:35 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416
ชื่อว่า คาเฟ่ญี่ปุ่น ตามเรามาดูเลยค่ะว่า ภายในคาเฟ่แห่งนี้จะมีรูปร่างหน้าตายังไง


ตัวบ้านตกแต่งด้วยสีขาวและไม้สีน้ำตาล เรียบง่ายแต่สวยสะอาดตา





« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:30:25 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416





พอผลักประตูเข้าไปก็จะเจอกับเคาน์เตอร์ขนมหวานมากมายละลานตารอต้อนรับเราอยู่







เป็นไงคะ แต่ละอย่างน่าทานมากๆเลยใช่ไหม  เห็นแค่นี้ก็น้ำลายไหลแล้วละ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:31:53 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416
ก่อนที่จะยืนน้ำลายไหลเลอะพื้นเค้า เราเข้าไปหาที่นั่งกันดีกว่าคะ



จะนั่งตรงเคาน์เตอร์กับเก้าอี้สูง ตัวอยู่ข้างในแอร์เย็นฉ่ำ แต่หันหน้าออกไปมองสวน










หรือจะเข้าไปนั่งข้างในที่เค้าตกแต่งไว้ได้น่ารักมากๆ เฟอร์นิเจอร์เป็นไม้สีน้ำตาลอ่อน ส่วนที่นั่งเป็นสีน้ำตาลเข้ม และ สีดำ แซมสีสันด้วยของตกแต่ง ตัวการ์ตูนหลายสี ดูสวยเพลินตา แต่เรียบง่ายตามสไตล์ญี่ปุ่นจริงๆเลย

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:35:02 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416



มีการ์ตูนให้อ่านเล่มหนาแต่ดันเป็นภาษาญี่ปุ่น  นึกว่าอยู่ญี่ปุ่นซะอีก












เลือกที่นั่งได้หรือยังคะ  ถ้าได้แล้วเราก็ลงมือสั่งอาหารกันเลยดีกว่า

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:38:58 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416

 
เริ่มที่เครื่องดื่ม ที่นี่มีให้ครบครอบคลุมเครื่องดื่มตามร้านขนมหวานทั่วไปที่พอจะนึกออก ทั้ง กาแฟ ช็อกโกแลต น้ำปั่น น้ำผลไม้คั้นสด(เน้นว่าคั้นสดนะไม่ใช่น้ำผลไม้กล่อง ลองสั่งน้ำส้มคั้นมา อร่อยมากหวานแต่หวานแบบไม่ใส่น้ำตาลแล้วก็เป็นส้มเขียวหวานด้วยคะ)  แต่ที่เห็นแล้วสะดุดตามากคือ ค็อกเทลญี่ปุ่น ซึ่งมีให้เลือกเยอะเอาการเกือบเต็มหนึ่งหน้า โอ้วมีแอลกอฮอด้วยสงสัยจะมีไว้ให้นักดื่มที่มาทานอาหารเย็น ไม่รู้กลางวันขายไหมนะคะ พอดีไม่ได้ลองสั่ง  แต่ดูน่าสนใจมากเพราะแต่ละชื่อนี่ไม่คุ้นเลยจริงๆ   






เราสั่งคาปูชิโนร้อนมานั่งจิบไปนั่งดูต้นไม้กับน้ำพุไป เพราะอากาศเย็นน่านั่งนอกร้าน สำหรับคนดื่มกาแฟอย่างเราบอกตรงๆว่าจืดไปนะ กาแฟกลิ่นหอมแต่อัตตราส่วนของนมเยอะมากใส่มาในแก้วค่อนข้างใหญ่ ตอนแรกก็นึกเซ็งอยู่ในใจว่าอยากได้คาเฟอีนมากกว่านี้  แต่จิบๆไปนึกขึ้นมาได้ว่ารสชาติอ่อนๆแบบนี้เคยดื่มมาก่อนที่ญี่ปุ่น  เลยถึงบางอ้อว่า เค้าทำเป็นคาเฟ่ญี่ปุ่นนี่นานะ  จะให้เค้าทำกาแฟเข้มแบบอิตาลีก็กระไรอยู่ มันไม่เข้ากับขนมร้านเค้า
 
                         

 
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:39:58 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416


จริงๆร้านนี้ดังเรื่องบุฟเฟต์เค้ก  เพื่อนเราชอบมากมาทานทุกปี  แต่เราทานไม่เก่งเลยไม่เคยตามมาซักที ขนมหวานที่นี่แบ่งออกเป็็น 2 แบบ คือ เค้กสไตล์ญี่ปุ่นซึ่งจะหวานน้อย เน้นเนื้อเค้กและครีม ที่เบานุ่ม หอมกลมกล่อม ผสมกับผลไม้ตามฤดู(มันคงไม่ตามฤดูที่บ้านเราเท่าไหร่นะคะ คือถ้าเป็นที่ญี่ปุ่นเค้าจะออกเค้กผลไม้เน้นผลไม้ที่กำลังออกขายซึ่งบ้านเราก็ไม่ได้ปลูก ก็เลยจะเป็นเค้กที่มีผลไม้ที่พอจะหาได้ในไทยใส่อยู่)







 เค้กญี่ปุ่นเนี้ยจะมีครีมผสมในตัวเค้กเยอะหน่อยนะคะแต่ด้วยความที่เนื้อเบา และหวานน้อยทานแล้วก็ไม่ค่อยเลี่ยนเท่าไหร่ ขนมอีกแบบนึงคือ ขนมญี่ปุ่น อย่างโดรายากิ ไดฟุคุ แล้วพวกขนมแบบ โมจิทานกับน้ำตาลแดง 


มีขนมญี่ปุ่นจัดเซ็ททานคู่กับชาเขียวมัทชะด้วยนะคะ ชาทำได้ดีคะรสชาติเข้มข้นถึงใจดี


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:41:33 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416


  เพราะดังเรื่องขนมหวานเราเลยพูดถึงก่อน จริงๆเค้ามีอาหารคาวให้รองท้องนะ  เมนูมีให้เลือกหลากหายเลยนะคะ ทั้งข้าวปั้น สลัด สปาเก็ตตี้ ซุป




เราลองข้าวปั้นหน้ากุ้งเทปุระ รู้สึกชื่อในเมนูจะเป็น crispy shrimp roll สำหรับเราข้าวแข็งแปลกๆ คือมันไม่ใช่ข้าวทิ้งไว้นานแล้วเลยแข็ง แต่เหมือนเป็นที่พันธุ์ข้าว เอ๋หรือจะเป็นที่วิธีการหุงอันนี้ไม่แน่ใจค่ะ ถามว่าอร่อยไหม นอกจากติเรื่องข้าวที่แข็งเพราะเราเป็นคนชอบข้าวนิ่ม(ความชอบส่วนตัวนะคะ) และไส้มีเพียงกุ้งเทปุระกับแตงกวา  แต่มันก็อร่อย อร่อยแบบแปลกๆ คงเพราะเป็นอาหารแนวฟิวชั่นเลยตั้งใจทำออกมาให้แปลกลิ้น ตัวซูชิโดนกลบด้วยแป้งเทปุระแล้วราดซอสหวานข้างบนอีกที ใส่ซอสมาได้พอดีไม่เยอะเกินไป ทานพร้อมกับซูชิให้สัมผัสแปลกลิ้นและเข้ากันได้ดี  แต่ถ้าถามว่าจะสั่งอีกไหมคงไม่สั่งเพราะไม่ชอบแนวนี้คะ


 


« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:42:27 am โดย TEAW »
   
Group: Global Moderator
Sr. Member
*****

กระทู้: 416
  เป็นคนทานไม่เก่งเลยสั่งแค่นี้ หิ้วขนมกลับมาทานต่อที่บ้าน เพราะจริงๆอยากทานขนมมากๆแต่อิ่มแล้ว มาดูกันคะว่าซื้ออะไรกลับมาทานบ้าง


อันแรกสตอเบอร์รี่ไดฟุคุมาเป็นกล่องหกชิ้น  ราคาสามร้อยกว่าบาท(ขออภัยเป็นคนไม่ค่อยจำรายละเอียดเลยคราวหน้าแก้ตัวนะ) ชอบแพ็จเกจมากแต่ในรูปคือเราแกะไปแล้ว แต่เพิ่งนึกได้ว่ายังไม่ถ่ายรูป จริงๆเค้าห่อมาสวยกว่านี้นะคะ



เซ็ทนี่เค้าขายพร้อมกล่องแต่ถ้าอยากได้กล่องอย่างเดียวขายแยก 100 บาท (ซึ่งเราก็โดนไปกล่องเพราะซื้อฝากคนพิเศษอยากให้ดูสวยๆ บ้าไหมเหอๆ) นอกเรื่องไปโน้นมาเข้าเรื่อง เป็นไดฟุคุสอดไส้ถั่วแดงกับสตอเบอร์รี่ เราไม่ชอบเพราะสตอเบอร์รี่เปรี้ยวสุดฤทธิ์เลย



แต่เพื่อนเราชอบมากๆ ขนาดร้องให้ซื้อกลับไปให้ ยังสงสัยว่าเป็นช่วงๆหรือเปล่า บางทีสตอเบอร์รี่อาจจะหวานมั้งตอนคุณเธอมาทาน???  ตัวแป้งและไส้ทำได้ดีหมดยกเว้นสตอเบอร์รี่ถ้าไปอีกทีคงถามเค้าตรงๆว่าวันนี้สตอเบอร์รี่เปรี้ยวไหม



ถ้าเปรี้ยวไม่สั่ง  มีคำเตือนนิดนึงเราซื้ิอมาใส่ตู้เย็นแล้วแป้งมันแข็ง จริงๆเค้าบอกมาแล้วว่าเก็บได้วันเดียว  เราแนะนำให้ทานให้หมดวันเดียวเลยนะ  จะซื้อฝากใครก็ให้วันนั้นเลยอย่าเก็บแบบเราเสียของ






« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กุมภาพันธ์ 01, 2020, 08:43:55 am โดย TEAW »
   


 

Theme © PopularFX | Based on PFX Ideas! | Scripts from iScript4u เมษายน 23, 2024, 05:00:56 pm