เรื่องแรกก็จิบน้ำนางเอกก่อนค่ะเพ่ือเรียกน้ำย่อยเบาๆ



จากนั้นก็เรียกน้ำย่อยโดยขนมปัง ขอบอกเลยนะคะว่าอาหารจานนี้หากให้ทานเป็นจากหลักก็ยอมค่ะ ขนมปังอุ่น ทานกับซัลซ่า ก็สดชื่น ทานกับ ครีมชีสก็มัน  หรือจะทานกับกระเทียมอบก็เด็ด   สรุปต้องขอเพิ่มอีกชุด แม้เพื่อนจะช่วยกันเตือนว่าเราอาจไม่มีท้องใส่อาหารจานอื่นก็ตาม

   อันนี้ขอยอมรับนะคะว่าของหวานที่นี่เป็นที่เชิดหน้าชูตาจริงๆ อร่อยเด่นทุกอย่างโดยเฉพาะไอศครีม ที่น่าจะเป็นรสเพ็ตตาชิโอ  เครป  Creme Brulee หรือแม้แต่ช๊อคโกแลต  อร่อยกว่าร้านอื่นๆที่เคยทานจริง ทานแล้วรู้เลยว่าคงใช้แต่วัตถุดิบดีและใส่ใจในรสชาติมากๆ เลยจัดเต็มอย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ

   สรุปถ้าใครอยากไปทานให้ข้ามไปเลยนะคะสำหรับของคาว แต่ให้ไปจัดหนักที่ของหวานแทน แต่สำหรับนู๋ถังถ้าไม่ทานฟรีก็คงไม่กลับไปทานอีกแล้วค่ะ

    ปลอบใจตัวเองด้วยซีซาร์สลัด ก็ธรรมดา นู๋ถังขอให้น้องคนทำใส่แอนโชวี่เยอะหน่อยก็พอกล้อมแกล้มไปได้ แต่ขอบอกว่าน้องคนทำน่ารักมากกกกก บริการดีจริงๆ

    จุดมุ่งหมายในการกินครั้งนี้อยู่ที่ Foie Gras ฟัวกรา แต่เชื่อไหมคะแค่ สองชิ้นก็แทบอยากจะกลับบ้านแล้ว  เนื่องจากลูกค้าคงเยอะทุกวัน พ่อครัวเลยทอดทีละเยอะๆ กองๆเอาไว้ และวางทิ้งไว้ในชามใบโตแบบจมน้ำซอส ตอนที่นู๋ถังไปเอามาทานมันเย็นมากกกก กินแล้วเลี่ยน และคาว ข้างในก็ดิบจนนิ่มเละ ทำได้น่าเสียดายของสุดๆ กินแล้วไม่ละลายในปากเหมือนร้านอื่น โอวมันแย่มากค่ะ  กั้งที่วางไว้ให้ลูกค้าตักก็เย็นทั้งๆที่สังเกตุว่ามีไฟส่องทำความร้อนอยู่แต่มันไม่ร้อนอะ