• ข้อมูลส่วนตัว
  • Summary
  • แสดงสถิติ
  • แสดงกระทู้...
    • Messages
    • Topics
    • Attachments

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

41

Food Court & Travel / Re: ขนมปังแบบ Sizzler เราๆท่านๆก้อทำเองได้นะค้า

« เมื่อ: พฤษภาคม 26, 2012, 04:16:56 pm »

เอาเนยกะชีสที่ผสมกันดีแล้วทาเอาไว้ แต่ควรททิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องซักพักเพื่อให้เนยแทรกเข้าไปในขนมปัง แต่วันนี้นู๋ถังหิวจริงอะไรจริง ปาดเสร็จเลยเอาไปจี่ในกะทะเล้ย 

42

Food Court & Travel / Re: ขนมปังแบบ Sizzler เราๆท่านๆก้อทำเองได้นะค้า

« เมื่อ: พฤษภาคม 26, 2012, 04:15:18 pm »

ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง ควรกะทะเป็นแบบ non-stick pan นะคะ จากนั้นจึงใส่น้ำมันมะกอกนิดโหน่ย

43

Food Court & Travel / Re: ขนมปังแบบ Sizzler เราๆท่านๆก้อทำเองได้นะค้า

« เมื่อ: พฤษภาคม 26, 2012, 04:13:58 pm »

วิธีการง่ายมาก เอาเนยผสมกับ Parmesan cheese ในอัตราส่วนมราเท่ากันถ้าชอบชีสมากก็ใส่เยอะหน่อยได้ตามใจชอบ จากนั้นใช้เครื่อตีตีให้เข้ากัน แต่นู๋ถังหิวจัดเลยใช้ช้อนคนแทนนะค้า

44

Food Court & Travel / ขนมปังแบบ Sizzler เราๆท่านๆก้อทำเองได้นะค้า

« เมื่อ: พฤษภาคม 26, 2012, 04:11:59 pm »

ใครที่ได้ชิมขนมปังของ Sizzlerมักจะติดใจ อยากกินแล้วกินอีก โดยเฉพาะทานกับซุปร้อนนี่ล่ะก้อ สวรรค์เลยนะคะ วันนี้นู๋ถังมีสูตรขนมปังแบบนี้มานำเสนอค่ะ รับรองว่าเหมือนเด๊ะ  วิธีการง่ายมากค่ะ คุณต้องซื้อขนมปังแผ่น เนย และ Parmesan cheese ที่ซื้อได้ตามซุปเปอร์ทั่วไป

45

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 09:03:08 pm »

   Strawberry Cheese Cake ที่นี่ก็หอมมากๆ ไม่เลี่ยนทานได้ครั้งละหลายๆชิ้นเพราะไม่มีเจลาตินมาทำให้เรารู้สึกแน่น สำหรับราคานั้นก็พอๆ กับเค้กโรงแรมหรือเค้กร้านดังๆน่ะค่ะ แต่คุ้มค่าเพราะทานแล้วรู้ว่าวัตถุดิบที่ใช้น่ะมีแต่ดีๆทั้งนั้น

   

    บอกตามตรงนะคะว่านู๋ถังทานเค้กร้านนี้แล้วรู้สึกเหมือนว่ากำลังหลงรักคนหน้าตาไม่ดี แต่นิสัยดีคบแล้วมีความสุขยังไงยังงั้นเลยล่ะค่ะ  เพราะเค้กร้านนี้ หน้าตาไม่ค่อยเป็นรูป Packaging ไม่ค่อยจะดี แต่รสชาติอร่อยชนิดว่าสามารถไปแข่งกับเค้กโรงแรม หรือเค้กร้านดังๆได้ และน่าจะชนะด้วยน่ะสิคะ

46

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 08:49:55 pm »

     

   

     แต่หลังจากที่เอาเข้าปาก ความเจ๋งของรสชาติก็ทำให้ความรูู้้สึกหงุดหงิดหมดไป คืออร่อยทุกอย่างเลยค่ะโดยเฉพาะเจ้าเครปเค้ก แล้วก็ Strawberry Peach Cake นี่สุดยอดดดดดดดดดดดดดด อร่อยสุดเท่าที่เคยกินมา อร่อยกว่าเจ้าดังๆ ซะอีก

47

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 08:46:10 pm »

   เมื่อซื้อกลับมานู๋ถังก็พบว่าร้านนี้เค้าต้องปรับปรุงเรื่องของการตัดและบรรจุเค้กอย่ารุนแรง เค้าใช้พลาสติกพันรอบเค้กแต่ละชิ้นซึ่งน่าจะเพียงพอแล้ว แต่แม่เจ้ากลับติดเทปใสเอาไว้ด้วยซะแน่น เวลาแกะทานเค้กก็เกือบจะเละกันแลยทีเดียว สร้างความประหลาดใจและหงุดหงิดพอสมควร

48

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 08:40:19 pm »

 

     สุดท้ายนู๋ถังก็ต้องมนต์สะกดรีบบึ่งไปซื้อเค้กร้านนี้กลับบ้านทันใด  ทันทีที่เห็นร้านนคือร้านมันเล็กถึงจะเป็นสีชมพูแต่กลับดูหม่นๆ เค้กที่ตั้งโชว์ก็ดูโอเคแต่การตัดเค้กของเขามันทำให้เค้กดูไม่ค่อยเป็นรูปร่างน่าทานนัก

     แต่เอาเถอะ Do not judge a book by its cover จริงมั้ยอย่าน้อยไอ้เจ้า Strawberry Cake มันก็ทำให้นู๋ถังบึ่งรถตามมาที่ร้านได้ละกัน

49

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 08:33:49 pm »

     ครั้งแรกที่เห็นนู๋ถังคิดว่ามันไม่น่าจะเจ๋งอะ รสชาติคงจะเหมือนเค้กตามบ้าน  โดยส่วนตัวเค้กที่นู๋ถังชอบคือ Quake Cheese Cake ที่เอราวัณ White Choc ที่ Coffee Bean กับ เครปเค้ก ที่ Secret Garden เนื่องจากอยู่แถวบ้าน รสชาติอร่อย เค้กสวยน่าทาน ที่สำคัญคือรู้สึกว่าจะไม่มีเจลาติน

     แต่เมื่อได้ชิมเค้กก้อนนี้ดูนู๋ถังก็ต้องอึ้งมากๆ เพราะมันอร่อยสุดๆ ที่ประทับใจคือไอ้เจ้าตัว Strawberry สดที่อัดแน่นอยู่ในตัวเค้กชั้นในมันใหญ๋และหวานโพดๆ รสหวานก็เป้็นรสธรรมชาติไม่ได้ผ่านการเชื่อมแต่อย่างไร ส่วนตัวครีมสดนั้นก็ไม่หวานมากหอมสุด เนื้อเค้กละเอียดเบา และที่สำคัญคือ ซอส Strawberry นี่มันเด็ดกว่าที่เคยทานตามร้านดังๆ คือมันเป็นรสชาติที่ไม่หวานและเปรี้ยวชนเกินไป เหมือนกับว่าทาน Strawberry สดๆในรูปของซอส โดนใจนู๋ถังมากกกกกกกกกกกกกกกก

50

Food Court & Travel / Re: "Sweet Pea" ร้านเค้กเล็กๆ ที่รสชาติไม่เล็ก

« เมื่อ: พฤษภาคม 22, 2011, 08:21:37 pm »

     นู๋ถังได้มีโอกาสชิมเค้กร้านนี้ครั้งแรกเมื่อวัเกิดค่ะมีเพื่อนซื้อมาอวยพร ความรู้สึกแรกเมื่อเปิดกล่องเค้ก คือเค้กอะไรง่ะ ไม่เห็นเหมือนเค้กตามร้านเลย เหมือนเค้กที่ทำตามบ้านมากกว่า เนื่องจากหน้าตาของเค้กนั้นสำหรับนู๋ถังมันไม่ค่อยสวยอะ ครีมสดที่โปะอยู่บนเค้กมันเหมือนเอาไปโปะๆไว้ มีซอส Strawberry วางอยู่ข้างๆ 2 กล่องเล็ก