Route035 > Food Court & Travel
Rosemary by Madame Tuang , Thonglor 11
venus:
เค้กมังคุล ตัวที่เป็นเจลลี่ทำมาจากน้ำมังคุลค่ะ
ข้างในเป็นมูสครีมสลับชั้นกับเนื้อเค้ก เราเป็นคนไม่ชอบมูสเค้กอยู่แล้ว แต่จานนี้เค้าเอาไปแช่แข็งกันมาให้ขึ้นรูปก่อน ตอนทานจะไม่นิ่มไปเลย มูสมีรสเปรี้ยวอมหวาน ถ้าใครชอบครีมๆเปรี้ยวหวานน่าจะชอบ เจลลี่ข้างนอกรสหวานๆเปรี้ยวนิดๆ ทานแล้วไม่คลิกแต่ไม่ได้แย่นะคะ เราไม่กล้าฟันธงเพราะว่าไม่ชอบแบบนี้อยู่แล้ว แต่จริงๆรสชาติใช้ได้ แต่รสไม่เด่นเหมือนจะอ่อนไปนิด ใครชอบเบาๆอาจชอบรสนี้
แต่มาสอบตกตรงเนื้อเค้กที่แสนจะกระด้าง แข็ง แห้ง เพื่อนเรารู้เสึกว่าเป็นเค้กเก่าค้างปี ส่วนตัวเราคิดว่าเป็นเค้กสำเร็จรูปที่ไหนที่มันไม่มีรสชาติอะ ทานแล้วรู้สึกขวางๆในปากไงไม่รู้ มันจะอร่อยๆก็ไม่อร่อยจะว่าไม่อร่อยก็ไม่เชิง เพราะส่วนอื่นปรุงรสมาโอเคนะคะ จานนี้เลยให้เกือบผ่านค่ะ
venus:
มาเค้กต้นเรื่องของมื้อนี้ค่ะ เพื่อนเห็นรูปแล้วอยากทานมากๆ มาขนาดนี้คงไม่ต้องบอกแล้วไหมคะว่าเค้กทุเรียน อิอิ
ฐานเป็นเค้กซึ่งตัวเดียวกับที่สอบตกมาในทุกๆจานข้างบน คงไม่ต้องบอกว่าทานแล้วเซงขนาดไหน ครีมมาธรรมดาแบบเอสแอนพี ความแปลกอยู่ตรงกลางเป็นเนื้อทุเรียน แต่ก็มาแบบแอบห่ามๆซึ่งทำให้รสชาติไม่เนียนไปกับเค้กที่มันควรจะออกมานุ่มๆ ทั้งทุเรียนก็แข็งเป็นเส้นๆทั้งเค้กก็แข็งๆ ตอนเสริฟมาตัวหนามแข็งๆทานแล้วไม่รู้คืออะไร แต่พอมันเริ่มอ่อนก็ถึงบางอ้อว่ามันคือครีมวนิลาปกติใส่สีขึ้นรูปแล้วแช่แข็ง
เป็นอีกจานที่ไม่ผ่านเอามากๆ ไม่สามารให้แค่สอบตก ต้องให้ติดลบ
สรุปร้านนี้จานดีก็ดีไปเลย จานแย่ก็แย่แบบติดลบ อาหารที่นี่มารสอ่อนออกเลี่ยนไม่แน่ในเพราะอะไร เหมือนจะติดความมันมาเยอะใช้น้ำมันหมูเหรอหรือยังไง สปาเกตตี้ก็เลี่ยนนิดๆ ผักโขมมาโคตรเลี่ยน ฟัวกราส์มาแข็งแห้งจืดไร้รสชาติ
สั่งเค้ก เนื้อเค้กกลับเป็นสิ่งที่แย่ที่สุดในจาน ฉุดทุกจานให้แย่ไปหมด
ความอร่อย 5/10 (ไม่รู้ให้เยอะไปไหมน่ะนี่)
รสชาติ 4/10
วัตถุดิบ 7/10
คุ้มค่าเงิน -5/10 (คือต้องมานั่งทานจานที่แทบจะแดก(ขอโทษที่ไม่สุภาพ) ไม่ได้ จานเดียวก็เต็มกลืน นี่มาสามจาน เซงมาก)
Rosemary by Madame Tuang
The Taste ทองหล่อ สุขุมวิท 55 วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
Tel 02-712-5998
Hours 11.00 – 22.30
Website
www.rosemarythailand.com/
www.facebook.com/rosemarythailand
มีที่จอดรถค่ะ
นำร่อง
[0] ดัชนีข้อความ
[*] หน้าที่แล้ว
Go to full version