• ข้อมูลส่วนตัว
  • Summary
  • แสดงสถิติ
  • แสดงกระทู้...
    • Messages
    • Topics
    • Attachments

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

391

Food Court & Travel / Re: TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 06:05:43 pm »

เครื่องดื่มหมดแล้วค่ะ  เหตุผลข้อเดียวก็คือ  เจอรักแท้ ไปที่ไรสั่งอยู่เมนูเดียว  เลยไม่มีเมนูอื่นมาแนะนำ  มาต่อกันที่อาหารคาวกันบ้างดีกว่าค่ะ  จานนี้คือ Scottish Salmon Sandwish แซลมอนรมควัน หอมมากๆ บีบเลมอนหน่อยกำลังดี  รสชาติพอดีมากๆค่ะ ไม่เค็มเกินเนื้อนุ่มหม่ำอร่อยมาก 




ชื่อเมนูบอกอยู่ชัดๆว่าแซนวิช  ตอนเอาจานปลามาลงก็งงว่าจะกินยังไง  พอมีขนมปังถือตามมาถึงเข้าใจว่าเค้าให้ทำแซนวิชกินเอง?   ขนมปังที่ให้ทานคู่กับแซลมอนนี่อร่อยมากค่ะ  รสออกหวานนิดๆ  เนื้อฟูนุ่มแต่ข้างนอกเกรียมกรอบ  ชอบมากๆจนอยากจะสั่งขนมปังมาทานเพิ่ม




สักคำไหมคะ  อร่อยสุดๆ  ซูมๆให้เห็นกันใก้ลๆกันไปเลย

392

Food Court & Travel / Re: TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 05:54:50 pm »

มาต่อกันที่ชาเย็นค่ะ  จริงๆปกติเราจะชอบดื่มชาร้อน แต่สำหรับร้านนี้เราชอบชาเย็นเป็นพิเศษค่ะ  อันนี้เป็นชาผลไม้  กลิ่นหอมมากๆๆ พอใส่น้ำแข็งให้เย็น  เติมน้ำหวาน  อร่อยสดชื่นจริงๆ  ให้ความรู้สึกไม่ต่างกับทานขนมเลยนะ  แบบมาทั้งรสหวานทั้งกลิ่น  ชอบ  แต่มีที่ชอบกว่าค่ะ 555







อันนี้แหละ อันนี้แหละค่าาาาาาา  ที่ปราถนาและฝันถึง  มันคือ ชาเชค  เหมือนมิลท์เชคทุกประการแต่ใส่ชาลงไปด้วย  มันหอมมากกกก มันหวานมันมากกกก มันกลมกล่อมมากกก  มันคือที่สุดของที่สุดสำหรับเรา  ต้องโดนเมนูนี้ทุกครั้งไป  ฟินนนนน  แต่ไม่รู้ว่าที่กรุงเทพมีหรือเปล่า  เดี๋ยวต้องไปตามหารักแท้กันซะหน่อย

393

Food Court & Travel / Re: TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 05:25:31 pm »

ขอสารภาพว่าแม้จะเป็นชอบดื่มชา  แต่พอมาเจอชาในร้านนี้ก็ถึงกับไปไม่เป็นเลยที่เดียว  เพราะ นอกจากเมนูจะมีให้เลือกเยอะมากกกกกกกกแล้ว   ชาแต่ละตัวยังมีส่วนผสมเป็นเอกลักษณ์เป็นสูตรเฉพาะอีกด้วย  ตอนอ่านเมนูจึงทำให้นึกรสชาติและกลิ่นไม่ออกเลยที่เดียว



เริ่มที่ชาร้อนกันก่อนนะคะ  เค้าจะเสริฟมาเป็นกาแบบนี้ค่ะ  ชอบกาเค้ามากเลย  เค้ามีขายด้วยนะคะแต่ไม่ได้ซื้อกลับมา  ถ้าใครสนใจลองดูสาขาใก้ลบ้านได้ค่ะ 





ชาตัวที่เราดื่ม  เราจำชื่อไม่ได้แล้วจริงๆค่ะ  จำได้ว่าให้พนักงานช่วยเลือกขอแบบหอมๆ  ตอนมาห็หอมจริงๆฟุ้งกระจายเตะจมูก  แต่รสไม่เข้มนะคะ  ดื่มง่าย

394

Food Court & Travel / Re: TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 05:01:24 pm »

เกริ่นนำที่มาที่ไปกันหน่อยดีกว่าว่า  ชายี่ห้อนี้พิเศษยังไงกัน   ทำไมชาจากทั่วโลกกลับมารวมกันจนเกิดแบรนด์นี้ที่สิงคโปร์ได้กัน???  ก็ต้องขอย้อนกลับไปตั้งแต่สมัยที่ ท่านเซอร์รัฟเฟิล สแตมฟอร์ด ได้ค้นพบบริเวณที่กลายมาเป็นประเทศสิงคโปร์ในปัจจุบัน





ก็ได้ทำให้บริเวณนั้นพัฒนาขึ้นอย่างรวดเร็ว จากการเปิดเป็นเมืองท่า  สถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าจากทั่วโลก บวกกับการที่วัฒนธรรมจากตะวันตกได้เข้ามา







โดยเฉพาะวัฒนธรรมอังกฤษ  อย่างการดื่มชาของคนอังกฤษก็ได้ตามเข้ามาในเกาะสิงคโปร์ด้วย  ชา TWG จึงได้ถือกำเนิดขึ้นในปี ค.ศ. 1837 ค่ะ  โดยปัจจุบันมีชาให้เลือกกว่า 800 ชนิดกันเลยที่เลย  

395

Food Court & Travel / Re: TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 04:31:47 pm »

แต่วันนี้เราไม่ได้พาเพื่อนๆไปสาขาใก้ลๆนี่หรอกนะคะ  เราจะพาไปสาขาแรกของเค้าเลยค่ะ ไม่ใก้ลไม่ไกลแค่ ประเทศสิงคโปร์นี่เอง




นั่นก็คือที่ Marina Bay Sands นั่นเองค่ะตามไปดูกันนะคะว่าที่โน้นมีอะไรบ้าง พอดีเมื่อก่อน สาขานี้เป็นสาขาใก้ลบ้านค่ะเลยไปบ่อย  รูปนี่เก่าหน่อยนะคะไปกินก่อนย้ายกลับกรุงเทพ แล้วไว้ว่างๆจะไปลองชิมสาขาในกรุงเทพ มารีวิวเปรียบเทียบให้อ่านกันนะคะ

396

Food Court & Travel / TWG ชาจากทั่วโลกมารวมกันที่สิงคโปร์

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 04:20:39 pm »

TWG
ร้านชา ชาอังกฤษ ชาฝรั่ง ที่เที่ยวสิงคโปร์ มารีน่าเบยแซน ที่นั่งรอ จิบชา afternoon tea


สวัสดีค่ะ เรากลับมาแล้ว(เร็วไหม ช่วงนี้รูปหมักไว้เยอะค่ะ  ผลัดเว็บมาสเตอร์ไม่ยอมมาเขียนตั้งนาน มันเลยสะสม ตอนนี้เหมือนชดใช้กรรมไงไม่รู้ รีบปั่นกระทู้มากๆ) วันนี้มารีวิวร้านชาค่ะ เอาใจคอชากันบ้าง  ถ้าใครชอบจิบชาหอมๆตามมาทางนี้เลยค่ะ






เราจะพาไปร้านชา TWG นั่นเอง  หลายคนคงพอรู้จักกันบ้างแล้ว เพราะเค้ามาเปิดสาขาที่ประเทศไทยเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ปัจจุบันมีสองสาขาคือ เอ็มโพเรียม และ สยามพารากอนค่ะ




ร้านนี้เด่นทั้งเรื่องชาและอุปกรณ์ชาที่มีจำหน่ายให้เราซื้อไปไปเป็นของฝาก หรือ ซื้อไปชงเองที่บ้าน แล้วก็ยังมีโต๊ะรับรองสำหรับจำหน่าย เครื่องดื่ม อาหาร ขนมหวาน ซึ่งก็เด่นไม่แพ้กันเลยนะคะ สมัยอยู่ที่สิงคโปร์ กี่ร้านกี่ร้านคิวยาวตลอด มีตังค์อย่างเดียวไม่ได้กิน ต้องมีความอดทนด้วย เพราะคนสิงคโปร์ก็รวยกันทั้งนั้นไม่มีใครอภิสิทธิ์กว่าใคร  รอคิวอย่างเดียวจริงๆ

397

Food Court & Travel / Re: Vanilla Cafe คาเฟ่ญี่ปุ่นในสวนสวย

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 03:25:32 pm »

ถัดมา สตอเบอร์รี่โรลไม่แน่ใจเรื่องชื่อเค้กนะ(อีกแล้วฉัน) เนื้อเค้กเป็นวนิลาตรงกลางเป็นครีมรสสตอเบอร์รี่ผสมเนื้อสตอเบอร์รี่ ตัวแป้งเบานุ่มหวานอ่อนๆทำได้ดีมาก สตอเบอร์รี่ถึงจะเปรี้ยวแต่เค้าหั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆกลับทำให้รู้สึกว่าสมส่วนค่ะ ทานแล้วได้รสกลมกล่อมพอดีมากๆ


 
ชิ้นสุดท้ายโปรดอย่าถามชื่อ อันนี้จำไม่ได้จิ้มๆมาเห็นหน้าสวย ปรากฎว่า     ที่เห็นเป็นเนื้อแป้งกลับเป็นครีมเกือบหมดเลยมีพีชอยู่ข้างในด้วยอร่อยเหมาะกับคนชอบครีมเยอะๆค่ะ
 



หมดแล้วค่ะรีวิวขนมที่ซื้อกลับมา  สรุปร้านนี้ผ่านทั้งรสชาติอาหาร ขนม บรรยากาศ และมารยาทพนักงาน(เรื่องพนังงานเป็นเรื่องสำคัญของเราค่ะ เราชอบร้านบริการดีไปนั่งแล้วสบายใจ ร้านไหนโหดบอกตรงๆไม่ง้อเดินออก) เอาไป8/10 หักข้าวกับสตอเบอร์รี่ และไดฟุคุที่แช่เย็นแล้วดันแข็งตัวเสียเวลาไปซื้อให่คนพิเศษใหม่เลย ลองแวะไปดูนะคะ ร้านเปิดเห็นในเว็บบอก 11.00น แต่เราไปตอน สิบโมงครึ่งก็เห็นเปิดแล้วนะคะ หากอยากไปเช้าหน่อยแนะนำให้โทรไปถามก่อนค่ะ

 


ที่ตั้ง  53 ซอยเอกมัย 12 ถนนสุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร               02-381-6120, 02-381-6122
เว็บไซต์           http://www.vanillaindustry.com
เวลาเปิดบริการ  ทุกวันเวลา 11.00-23.00 น.
ราคาต่อท่านโดยประมาณ   301-500 บาทต่อคน
บัตรเครดิตที่รับ  Visa, Master Card, American Express  

           

398

Food Court & Travel / Re: Vanilla Cafe คาเฟ่ญี่ปุ่นในสวนสวย

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 03:24:59 pm »

 
มาถึงชิ้นโดนใจเรามากๆๆๆ มากๆๆๆๆๆ ย้ำว่ามาก เมนูชื่อประมาณโมจิเค้ก คือข้างนอกเป็นแป้งโมจิซึ่งนุ่มมากๆๆๆๆบางมากๆๆๆๆ ทานลำบากนิดนึงนะ คือกัดเข้าไปจะเจอวิปครีมแบบทะลักเลยเข้ามาปากตามด้วยถั่วแดงและสตอเบอร์รี่ (อีกแล้วมันเปรี้ยวไป)




ข้างล่างเป็นเค้กชาเขียวรสเข้มถึงใจ(เออที่ทานลำบากคงมีแต่เรามั้งเพราะเราใช้มือ อาหารอะไรที่ใช้มือกินมันอร่อยเราจะใช้มืออะ เราไม่เหมือนคนบางคนนะกินมันฝรั่งทอดยังใช้ตะเกียบ เหอๆ) เราแนะนำชิ้นนี้มากๆ ทั้งแปลกทั้งอร่อย เข้ากั๊นเข้ากัน
 





ต่อมาบราวนี่เราซื้อกลับมาแช่เย็นแล้ว ลองทานเย็นๆดู ชอบมากอีกชิ้นรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมมากๆ เนื้อออกเหนียวๆ เรื่องรสสัมผัสนี่แล้วแต่คนชอบนะ สหรับเราหนึบกำลังดี  ถ้าเอามาอุ่นแล้วโปะไอศรีมคงอร่อยน่าดู เนื้อพออุ่นก็จะนิ่มนุ่มลงไปอีกค่ะ
 
   

399

Food Court & Travel / Re: Vanilla Cafe คาเฟ่ญี่ปุ่นในสวนสวย

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 03:24:00 pm »

  เป็นคนทานไม่เก่งเลยสั่งแค่นี้ หิ้วขนมกลับมาทานต่อที่บ้าน เพราะจริงๆอยากทานขนมมากๆแต่อิ่มแล้ว มาดูกันคะว่าซื้ออะไรกลับมาทานบ้าง


อันแรกสตอเบอร์รี่ไดฟุคุมาเป็นกล่องหกชิ้น  ราคาสามร้อยกว่าบาท(ขออภัยเป็นคนไม่ค่อยจำรายละเอียดเลยคราวหน้าแก้ตัวนะ) ชอบแพ็จเกจมากแต่ในรูปคือเราแกะไปแล้ว แต่เพิ่งนึกได้ว่ายังไม่ถ่ายรูป จริงๆเค้าห่อมาสวยกว่านี้นะคะ



เซ็ทนี่เค้าขายพร้อมกล่องแต่ถ้าอยากได้กล่องอย่างเดียวขายแยก 100 บาท (ซึ่งเราก็โดนไปกล่องเพราะซื้อฝากคนพิเศษอยากให้ดูสวยๆ บ้าไหมเหอๆ) นอกเรื่องไปโน้นมาเข้าเรื่อง เป็นไดฟุคุสอดไส้ถั่วแดงกับสตอเบอร์รี่ เราไม่ชอบเพราะสตอเบอร์รี่เปรี้ยวสุดฤทธิ์เลย



แต่เพื่อนเราชอบมากๆ ขนาดร้องให้ซื้อกลับไปให้ ยังสงสัยว่าเป็นช่วงๆหรือเปล่า บางทีสตอเบอร์รี่อาจจะหวานมั้งตอนคุณเธอมาทาน???  ตัวแป้งและไส้ทำได้ดีหมดยกเว้นสตอเบอร์รี่ถ้าไปอีกทีคงถามเค้าตรงๆว่าวันนี้สตอเบอร์รี่เปรี้ยวไหม



ถ้าเปรี้ยวไม่สั่ง  มีคำเตือนนิดนึงเราซื้ิอมาใส่ตู้เย็นแล้วแป้งมันแข็ง จริงๆเค้าบอกมาแล้วว่าเก็บได้วันเดียว  เราแนะนำให้ทานให้หมดวันเดียวเลยนะ  จะซื้อฝากใครก็ให้วันนั้นเลยอย่าเก็บแบบเราเสียของ

400

Food Court & Travel / Re: Vanilla Cafe คาเฟ่ญี่ปุ่นในสวนสวย

« เมื่อ: มกราคม 16, 2014, 03:21:31 pm »

  เพราะดังเรื่องขนมหวานเราเลยพูดถึงก่อน จริงๆเค้ามีอาหารคาวให้รองท้องนะ  เมนูมีให้เลือกหลากหายเลยนะคะ ทั้งข้าวปั้น สลัด สปาเก็ตตี้ ซุป




เราลองข้าวปั้นหน้ากุ้งเทปุระ รู้สึกชื่อในเมนูจะเป็น crispy shrimp roll สำหรับเราข้าวแข็งแปลกๆ คือมันไม่ใช่ข้าวทิ้งไว้นานแล้วเลยแข็ง แต่เหมือนเป็นที่พันธุ์ข้าว เอ๋หรือจะเป็นที่วิธีการหุงอันนี้ไม่แน่ใจค่ะ ถามว่าอร่อยไหม นอกจากติเรื่องข้าวที่แข็งเพราะเราเป็นคนชอบข้าวนิ่ม(ความชอบส่วนตัวนะคะ) และไส้มีเพียงกุ้งเทปุระกับแตงกวา  แต่มันก็อร่อย อร่อยแบบแปลกๆ คงเพราะเป็นอาหารแนวฟิวชั่นเลยตั้งใจทำออกมาให้แปลกลิ้น ตัวซูชิโดนกลบด้วยแป้งเทปุระแล้วราดซอสหวานข้างบนอีกที ใส่ซอสมาได้พอดีไม่เยอะเกินไป ทานพร้อมกับซูชิให้สัมผัสแปลกลิ้นและเข้ากันได้ดี  แต่ถ้าถามว่าจะสั่งอีกไหมคงไม่สั่งเพราะไม่ชอบแนวนี้คะ