Route035 > Beauty World

นม A2 คืออะไร ดีจริงหรือ เด็กๆต้องกินไหม คนเเพ้นมทานได้ไหม นมแพะล่ะ

(1/2) > >>

NOODLE M.D.:
นมเอทู เอ2 MILK A2 นม a1  ต่างกับ คืออะไร เด็กกินได้ไหม เเพ้นม ทานนมอะไร ย่อยยาก เเลกโตส ซื้อได้ที่ไหน นม นมเอทู A2


บทความทางการเเพทย์เพิ่มเติม อ่านได้ที่
https://www.route035.com/webboard/index.php?board=6.0










https://www.route035.com/webboard/index.php?topic=248.0
ulthera vs thermage vs botox vs ร้อยไหม ใครดีสุดในโลก
















ถ้าคุณแพ้นมวัว ทานนมวัวเเล้วปวดมวนท้อง อาเจียน รู้สึกย่อยยาก แต่ยังอยากทานนม คุณจะทำยังไง .....มันทำให้เกิดการพัฒนานมที่ชื่อ นมเอทู A2 ออกมาในตลาดดลก โดยเริ่มจากที่นิวซีเเลนด์ แล้วเเพร่กระจายไปทั่วโลก .....







เกิดการโฆษณาที่ว่า ถ้าคุณเเพ้นมวัว คุณสามารถทาน นม A2 หรือ Milk A2 แทนได้เลย รวมถึงคำโฆษณาชวนเชื่อของเซลล์ขายที่บอกว่า ดีแบบนั้นเเบบนี้ กินเเล้วมีโปรตีนมากกว่า กินเเล้วฉลาด ป้องกันออทิสติก ป้องกันโรคนั้นนี่ บลาๆๆๆ 



อ้าว มันฟังเเล้วเหลือเชื่อ มาดูกันว่ามันจริงไหมอย่างที่เขาว่าครับ

NOODLE M.D.:



ก่อนจะพิสูจน์ว่า มันดีอย่างที่เขา "โม้" จริงไหม เราก็ต้องมารู้จักว่านม A2 คืออะไรก่อนจะได้เข้าใจ เพราะจริงๆมันเข้าใจง่ายมากๆๆ เลยนะครับ

อะไรคือ นมเอทู A2 Milk ?





นมเอทูคือนมที่มีส่วนประกอบของโปรตีน Casein และ WHey เหมือนนมทั่วไป (A1) นั่นล่ะ แต่ต่างกันเเค่ A2 Milk (นมเอทู) จะไม่มี ส่วนประกอบที่ชื่อ A1 Casein แค่นั้นเอง เเล้วเจ้า A1 casein จะถูกย่อยกลายเป็น เปปไทด์ที่ชื่อ BCM-7 ส่วน A2 จะถูกย่อยกลายเป็น BCM-9 ครับ 



.......นั่นๆๆ อย่าเพิ่ง งง เดี๋ยวจะอธิบายต่อครับ.......

NOODLE M.D.:


คืออย่างนี้ครับ ปกตินะครับ นมวัวนี่ มีน้ำและของเเข็งผสมกัน โดยเป็น ประกอบด้วย 3 ส่วน คือ
-คาร์โบไฮเดรต 45 %
-ไขมัน 27 %
- โปรตีน 28%







ในส่วนที่เป็น โปรตีนนี่ล่ะ จะเเบ่งเป็น 2 ส่วน คือ
-80% เป็น Casein
-20% เป็น whey




เเล้ว Casein แบ่งย่อยเป็น S1 40% , S2 12.5% ,beta 35% ,K 12.5%













เจ้าตัว beta หรือ เบต้านี่ล่ะครับสำคัญ มันเเบ่่งย่อยเป็น 13 ชนิด  ตัวสำคัญที่เราคุยกันคือ A1 beta casein กับ A2 beta casein ครับ

พอเข้าใจที่เเบ่งย่อยเเล้วนะครับ

NOODLE M.D.:







พูดง่ายๆก็คือ นม A2 คือ นมที่มี A2 beta casein  ส่วนนม A1 คือนมที่มี A1 beta casein

ถ้าเรานึกถึงสายส่วนประกอบโปรตีน โปรตีนจะมีส่วนประกอบคือ อะมิโน เเอซิด เรียงกันไปมา ได้โปรตีนชนิดต่างๆ 

เจ้า เอวันกับ เอทู มันต่างกันเเค่ตำเเหน่งที่ 67 ของ A1 จะเป็น HIs  ส่วน A2 จะเป็น PRO ครับ  แค่จุดเดียวเองครับ

NOODLE M.D.:
 


 อย่างที่บอกพอย่อยไป A1 ถูกย่อยไปเป็น BCM- 7   ส่วน A2 ถูกย่อยกลายเป็น BCM9






นอกจากนี้มีการศึกษาในทดลองในมนุษย์ ยังไม่พบว่า BCM-7 เกิดขึ้นในระบบย่อยอาหารของมนุษย์อย่างสม่ำเสมอตลอดเวลานะครับ แต่เจ้า BCM7 ที่เป็นต้นกำหนดการไม่สบายท้องเวลาทานนมนั้น เกิดจาก อะมิโนแอซิดตัวที่ 67 ที่เคยกล่าวซึ่งเดิมทีตำเเหน่งที่ 67 จะเป็น proline แต่ถูกเเทนที่ด้วย ฮิสทีดีน จากการกลายพันธ์ของวัวในรอบ 5,000 ปีที่ผ่านมา






เขาจึงไปตามหาวัวดั้งเดิมที่ไม่มีการกลายพันธ์ โดยการตรวจ ดีเอนเอ ได้วัวที่ให้ A2 ออกมาเท่านั้นครับ

นำร่อง

[0] ดัชนีข้อความ

[#] หน้าถัดไป